中醫養生

中醫養生藥膳-鯽魚豆腐湯

【組成】鯽魚1-2條,豆腐一塊,枸杞3-6g,當歸5-10g,黃芪15-30g,黃酒一勺,食用油少許,食用鹽少許,姜片1-2片。

【制作】準備材料,入鍋煎魚,砂鍋慢燉,加入黃芪,加入當歸,加入豆腐,加入枸杞,加入姜片,加入黃酒,燜鍋燉15分鐘。

【用法】一天三次,每次一碗

【功效】益氣養血,健脾開胃,清熱祛火,利水補虛,增強抗病能力。

【主治】闌尾術后病人胃腸道功能減弱,進流質飲食的患者。

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